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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bourisp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous êtes boucher/ère ou avec un projet de formation dans ce métier. Débutant-e ou expérimenté-e, vous rejoignez une équipe en place de 3 bouchers. Vous appréciez le travail d'équipe et êtes à l'aise avec la clientèle. Vous receptionnez les livraisons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez au laboratoire et servez au comptoir en fonction de votre planning et de l'affluence des clients. Vous pouvez renforcer le rayon charcuterie-traiteur au besoin. Votre planning est contruit sur 15 jours par rotations avec les autres membres de l'équipe. Prise de poste à 6h quand vous êtes de matin. Fin de poste à 19h30 quand vous êtes d'après-midi (2 fois par semaine) Selon les saisons vous tavaillez 1 week-end sur 4, 3 ou 2. Vous êtes en repos le samedi après-midi quand vous ne travaillez pas le dimanche.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*Poste à pouvoir dès aujourd'hui.* La Boucherie d'Ancelle recrute un boucher (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe à Ancelle. Profil recherché : Expérience en boucherie souhaitée , autonome, sérieux(se) et motivé(e) ,sens du service et du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez intégrer une boucherie dynamique? Contactez- nous par mail ou présentez vous directement en magasin.

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Coopérative U organise, le vendredi 13 mars, une action nationale "Les RDV (rendez-vous) Emploi U". Pour postuler à cette offre, contactez notre magasin, au plus tard le jeudi 12 Mars, au 04 71 04 51 40, pour prendre rendez-vous. Nous vous recevrons en entretien de recrutement, lors de la journée du 13 Mars. Chapeauté par votre tuteur, vous affinez vos compétences en matière de ficelage et de découpe. Au cœur de la viande, vous pourrez copieusement tailler la bavette avec la clientèle. - Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon - Gestion des marchandises - Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - CAP boucher obligatoire - Dynamique, rigoureux(se), vous avez l'envie et la motivation - Prêt(e) à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel - Engagé(e), vous êtes fier(ère) de travailler avec des producteurs locaux Les conditions de travail : - Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de temps et d'attention pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte, nous[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Emploi Agroalimentaire

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Tinel, recherche des professionnels de la Boucherie. Pour accompagner nos clients, nous recherchons des femmes et des hommes ayant validé le savoir-faire du métier de la boucherie. Que vous soyez débutant ou confirmé, nous pourrons faire un bout de route ensemble. Vous intégrerez une équipe de professionnels et vous serez accompagné selon votre profil pour prendre au quotidien du plaisir dans votre travail et devenir une pièce maitresse de notre organisation. Votre savoir-être sera également un atout pour intégrer nos points de vente à taille humaine. Nous pouvons également vous offrir des perspectives d'évolutions au sein de l'équipe et du réseau. Dans un esprit marché, notre rayon boucherie traditionnel propose des viandes 100% Françaises préparées dans les règles de l'art. Si vous avez envie d'accompagner Maison Tinel dans la valorisation du métier de boucher et d'être un acteur de la satisfaction de nos fidèles clients, alors rencontrons-nous !

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Emploi Négoce - Commerce gros

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Les Salaisons des Pyrénées recherchent un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la découpe, de la préparation et de la vente de produits carnés de qualité. Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel, où l'artisanat et le service client sont au cœur des valeurs de l'établissement. Missions principales : Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité. Conseil et service client pour une expérience d'achat optimale. Gestion des stocks et approvisionnements. Participation à la mise en place des vitrines et à la présentation des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience significative en boucherie (1 an minimum). Sens du contact et du service client. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Dynamisme et esprit d'équipe. Travail 37h/semaine (7h-12h/14h-18h). 2 après-midi libres par semaine. Quelques samedis travaillés dans l'année à l'occasion des fêtes, foire au porc...) CDD de 6 mois pouvant évoluer sur un contrat plus long. Pour candidater: N'hésitez pas à contacter directement LES SALAISONS DES PYRENNES au 0561661922[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client un boucher (F/H).Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux. En général, en horaire d'après-midi.

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Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une boucherie artisanale et apprenez les secrets des découpes et des préparations charcutières. Le titulaire du CAP Boucher est un professionnel qualifié qui exerce son métier dans différents secteurs de la boucherie (de l'entreprise artisanale au rayon boucherie de grande surface). Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des morceaux de coupe de gros (gros bovins et différentes espèces) et la réalisation des préparations bouchères crues (bovins, ovins, porcins, volailles) en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il assure par ailleurs leur étiquetage et participe à la mise en vitrine et en rayon. Les cours se dérouleront à la CMA Laon.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-les-Vergnes, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN TULLE recherche pour l'un de ses clients, un poste de BOUCHER . Vos missions consisteront à : - réceptionner la marchandise ; - préparer les commandes ; - assurer le découpage - désossage - dénervage - parage des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité... Horaires : horaires variables du lundi au samedi. Salaire : selon profil. Poste à pourvoir en intérim (longue mission possible). Pour tous renseignements supplémentaires, n'hésitez pas à venir nous rencontrer directement en agence sans rendez-vous !!! N'hésitez pas à consulter le site du FASTT afin de connaître les aides et services dont vous pouvez bénéficier en tant qu'intérimaire !!! Profil recherché : Vous possédez déjà une expérience dans le domaine. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vous pouvez nous rencontrer directement au TAF Auch 2026, le mercredi 25 mars de 9h-12h30 : Salle du Mouzon, 17 rue du Général de Gaulle 32200 Auch Nous recherchons un boucher expérimenté h/f en contrat CDI 39h/semaine ayant au minimum le CAP. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Salaire : 2300.00 € brut/mois Horaires soit le matin, soit l'après-midi

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Robert, 97, Martinique, -1

En tant que boucher, vous êtes spécialiste de la viande : vous intervenez de l'approvisionnement, à la vente au détail. A votre compte ou dans un supermarché, vous devez posséder des compétences techniques, le goût du contact et le sens de l'accueil. Vos missions consisteront à : -effectuer le désossage des carcasses -préparer la viande en morceaux pour la vendre au détail -vider les volailles et les gibiers -accueillir les consommateurs et assurer les services de vente de la viande -conseiller les clients sur la préparation et la cuisson Vous maitrisez des techniques spécifiques afin de traiter les morceaux de viande et assurer vos missions dans le respect des règles d'hygiène.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower PRIVAS recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher vendeur privas 07 (H/F) Vous maîtrisez le travail des produits carnés : désossage, dénervage, découpe, préparation Vous aimez travailler en équipe Vous interviendrez sur le rayon libre-service mais aussi traditionnel, aussi vous aimez le contact et conseiller le client. Dynamique, vous avez le sens du commerce Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène Vous conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous avez le sens d'un commerce à visage humain ! Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits. Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'une opportunité ? Rejoindre Maison Lascours, c'est intégrer une entreprise familiale et centenaire. Au travers de ses 10 enseignes et de son site internet www.maison-lascours.fr, nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité et l'opportunité d'évoluer. Vous serez accueilli au sein d'une équipe passionnée et dynamique. Vous aurez pour mission. : * Accueil et conseil à la clientèle * La mise en place et la bonne tenue des rayons * Découpe et préparation des commandes * La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente * De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. * Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées. * Préparer les morceaux de viande pour le rayon. * Effectuer des préparations bouchères. * Préparer les commandes des clients. * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. * Suivre le planning de production mis en place par le chef boucher. Votre Profil et Vos Compétences: * Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie * Vous maîtrisez les règles d'hygiène. * Vous avez le sens du contact et du service client. * Connaissance des produits et[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de l'enseigne NETTO nous recherchons une ou un boucher. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous travaillez du lundi au samedi - certains week-ends et fériés peuvent être travaillés.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez une boucherie traditionnelle qui valorise le savoir-faire ! Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des produits de qualité ? Notre client, une boucherie traditionnelle reconnue pour la qualité de ses produits et son accueil, recherche un(e) boucher(e) motivé(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : Au sein de la boucherie, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients : - Découpe, préparation et mise en valeur des viandes - Désossage et parage des différentes pièces - Préparation de spécialités bouchères et produits élaborés - Mise en rayon et valorisation du banc de boucherie - Conseil et service auprès de la clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions Travail du mardi au samedi Dimanche travaillé selon le planning Poste à pourvoir dès que possible Rémunération selon profil et expérience Votre profil Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Première expérience en boucherie traditionnelle ou grande distribution Sens du commerce et du service client Rigueur, organisation et esprit d'équipe Passion pour le métier et les bons produits Envie de mettre votre savoir-faire au[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vallon-en-Sully, 32, Allier, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher(ère) vendeur(se) pour rejoindre une équipe dynamique et solidaire. Passionné(e) par votre métier et le contact client, vous participez activement à la préparation des produits et à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur attractivité Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité Assurer la mise en place et le réassort du rayon Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles HACCP Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits Profil recherché : Formation en boucherie Sens du commerce et du service client Esprit d'équipe Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Ce que nous proposons : Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe soudée Un poste polyvalent avec contact direct avec la clientèle

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belleville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boucher désosseur (H/F) - Réaliser les opérations de désossage sur carcasses ou pièces de viande selon les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travailler sur chaîne ou en atelier selon les besoins de production - Identifier les pièces à traiter et adapter les gestes techniques en fonction - Respecter les cadences et les consignes de traçabilité - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail - Expérience confirmée en désossage - Bonne maîtrise des outils de découpe et des gestes techniques - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe Ce poste vous intéresse ? Postulez dès maintenant en envoyant votre CV actualisé en réponse à cette offre ! Pourquoi choisir Manpower ? Le CDI Intérimaire, c'est : - Un revenu stable et sécurisé - Des missions variées dans des entreprises reconnues - Un accompagnement personnalisé dans votre parcours professionnel - Des formations régulières pour développer vos compétences Et aussi, les avantages du CSE Manpower : - Chèques vacances, billetterie[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est

Vous avez entre 16 et 29 ans, nous recherchons, pour la Boucherie DUPUIS, un(e) apprenti Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe (pas de limite d'âge pour les personnes ayant une reconnaissance travailleur handicapé) Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. - Réaliser des charcuteries et préparations artisanales. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier. Sens du service client et esprit d'équipe. Poste en Apprentissage

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Robert-Espagne, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour la Boucherie DUPUIS, un(e) Boucher/Charcutier(ère) passionné(e) pour rejoindre l équipe. Vos missions : - Préparer, découper et désosser les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. - Réaliser des charcuteries et préparations artisanales. - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en boucherie/charcuterie. Une expérience d'au minimum 1 an serait appréciée. Rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier. Sens du service client et esprit d'équipe.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère pour notre client basé sur BelfortVéritable ambassadeur(rice) du rayon boucherie, vous êtes la personne de référence pour les clients.Grâce à votre savoir-faire et à votre sens du service, vous contribuez à leur satisfaction et leur donnez envie de revenir.Vos missionsAssurer la présentation et l'attractivité du rayon boucherie dans le respect des règles de merchandising : Accueillir, conseiller et partager votre passion du métier avec la clientèleMettre en valeur notre engagement pour « le meilleur du local », notamment à travers les partenariats avec les producteurs locauxRéaliser les opérations de préparation des viandes et spécialités bouchères : réception, découpe des carcasses, désossage, parage, etc.Garantir la qualité des produits et le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFaire preuve de créativité en proposant de nouvelles recettes pour régaler nos clientsVeiller à la bonne tenue du rayon : propreté, balisage, information client, achalandage et prix

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amfreville-Saint-Amand, 27, Eure, Normandie

Pour un poste de Boucher dans le secteur de Rouen, nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec 3 à 5 ans d'expérience, expert(e) en découpe et traitement de viandes, capable de garantir la qualité et la satisfaction des clients. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Expérience confirmée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à évaluer la qualité des produits et à assurer la gestion des stocks - Compétences en relation client pour conseiller et fidéliser - Polyvalence et capacité à travailler en équipe, garantissant un excellent service - Grande rigueur et sens de l'initiative pour optimiser les opérations quotidiennes

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ACTO Intérim Guéret recherche un Boucher/Charcutier (H/F) pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits pour une boucherie située secteur La Souterraine.  Vous travaillez en équipe selon les besoins du service. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du détail garantit la satisfaction du client et la maîtrise des pertes. Vos principales missions sont : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes selon les commandes - Découper, désosser et parer les pièces avec précision - Élaborer les produits de charcuterie maison - Mettre en vitrine et valoriser les produits prêts à la vente - Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson - Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène Les jours de repos : dimanche et lundi Les horaires : 7h00 - 13h00 (variables selon les besoins de l'entreprise) Vous êtes un profil débutant ou confirmé, vous êtes motivé et volontaire, postulez !

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste de Boucher désosseur viande de boeuf (h/f) ? Vous êtes au bon endroit ! Pour un abattoir situé à Cuiseaux (71), nous proposons un poste avec des horaires en 2X8. Vous serez en charge de : - Recevoir et vérifier les carcasses et les pièces de viandes - Couper et préparer les produits - Nettoyer et garder propre les outils, le plan de travail et les locaux Ce poste requiert de travailler au couteau et implique du port de charges très lourdes. Il est essentiel de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Durée du contrat : longue mission Date de début : Au plus tôt Temps de travail : 35 H/Semaine Rémunération : 12,10EUR de l'heure + 0,20 de prime de froid + Tickets restaurant 7,50EUR L'offre est publiée par notre agence, fière de vous accompagner dans votre carrière. À vous de jouer ! Si vous êtes consciencieux, sérieux, habile et avez un bon relationnel client, ce poste est fait pour vous ! Votre parcours : Idéalement titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boucherie, une expérience dans ce métier est souhaitée, mais les débutants sont les bienvenus. Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre boucherie recherche un boucher F/H qualifié(e) sur Saint Etienne du Rouvray. Si vous êtes : - Passionné(e) par le métier, vous avez un véritable goût pour les produits de qualité et le travail soigné. - Formé(e) vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. - Souriant(e) et accueillant(e), vous aimez le contact avec la clientèle et savez conseiller avec enthousiasme et professionnalisme. - Rigoureux(se) et organisé(e), vous travaillez de manière efficace en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. c'est avec plaisir que nous vous rencontrerons.

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Atelier Fermier de Naves est une petite entreprise de découpe et de transformation de viande porcine, bovine ou ovine. Nos clients sont des éleveurs qui font appel à nos services de transformation et conditionnement pour de la découpe de viande fraiche, de la saucisserie crue, des charcuteries cuites, des conserves ainsi que des salaisons. L'équipe est actuellement constituée de deux bouchers expérimentés, d'une assistante de production et d'un gérant. Les missions principales du poste sont : - Découpe de carcasses - Piéçage de viandes - Hachage et embossage de saucisserie - Emballage et mise sous vide de viandes Le poste est ouvert au débutant avec au minimum une qualification de CAP Boucher. Vous trouverez au sein de L'Atelier un cadre de travail à taille humaine et des taches variées.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher, la gestion d'équipe et la satisfaction client ? Rejoignez notre enseigne et devenez Manager de Rayon Boucherie, un poste clé au cœur de la performance du magasin ! Vos missions En véritable garant du rayon boucherie, vous assurez : Transformation & production Participation aux opérations techniques : découpe, désossage, préparation, transformation. Mise en place et suivi des plannings de production. Application rigoureuse des techniques de préparation et d'emballage. Vente & relation client Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle. Gestion des demandes et litiges clients. Mise en place d'animations commerciales pour dynamiser le rayon. Gestion & pilotage du rayon Contribution à l'atteinte des objectifs commerciaux. Passage des commandes, contrôle des livraisons et gestion des stocks. Suivi de la comptabilité matière et organisation des inventaires. Actions anti-démarque et lutte contre le gaspillage alimentaire. Hygiène - Qualité - Sécurité Respect et application des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Mise en place et vérification des affichages obligatoires (origine, prix, allergènes.). Suivi de la rotation[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Morancez, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions: -Assister le boucher dans la réception et le déballage des viandes. -Trier, peser et stocker les produits carnés selon les normes d'hygiène. -Couper, parer ou désosser certaines pièces simples sous supervision directe. -Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et machines (hache, scie, couteaux). -Respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). -Aider à la préparation pour la vente ou mise en linéaires selon les instructions. -Effectuer le service auprès de clients pour la boucherie mais aussi pour la charcuterie Vous travaillez du mardi au dimanche de 7h à 12h et de 15h à 19h30 (jours de repos : lundi, mardi matin et mercredi matin)

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vallon-en-Sully, 32, Allier, Occitanie

A propos de nous : Magasin de proximité du réseau Carrefour Contact, nous mettons l'accent sur la qualité des produits, le service client et la convivialité. Notre rayon boucherie propose des produits frais et un savoir-faire artisanal au cœur de notre activité. Vos missions : Accompagné(e) par votre tuteur, vous serez formé(e) à : Réceptionner et contrôler les marchandises Préparer, découper et transformer les viandes Réaliser des spécialités bouchères (saucisses, brochettes, marinades.) Assurer la mise en rayon et la présentation du stand Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel Vous avez le sens du service et aimez le contact client Vous êtes ponctuel(le) et impliqué(e)

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boucher Désosseur H/F. Dans le cadre de cette mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Découper la viande en respectant les règles d'hygiène. - Dégraisser les pièces de viande. - Trier les différentes parties de la marchandise (gras, os et autres). - Appliquer les procédures de sécurité en vigueur. Cette mission est proposée sous contrat d'intérim. Les horaires de travail sont 8h-12h / 13h-17h Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil candidat idéal H/F - Découpe alimentaire Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation des outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.) - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Sens de l'organisation et gestion du temps Qualités professionnelles : - Rigueur et précision - Esprit d'équipe et bonne communication - Polyvalence et capacité d'adaptation - Motivation et dynamisme - Respect des consignes et des procédures Nous recherchons un candidat avec au moins un niveau[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Polignac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour à toi ! L'équipe ABALONE du Puy-en-Velay - Cécile, Camille et Kassidy - recherche pour l'un de ses clients son BOUCHER H/F Il faut que tu saches : - Réaliser le désossage - Effectuer le parage de la viande - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Horaires : - 35h par semaine - Du lundi au jeudi - 5h-13h ou 4h-13h (selon l'organisation) Il faut que tu aies une formation CAP Boucherie Si le travail manuel est dans tes cordes, que tu as une bonne dextérité, que tu es rigoureux(se), autonome et que tu sais travailler en équipe, alors ce poste est fait pour toi ! Si oui et si tu te reconnais dans cette description, alors n'hésite plus : postule, et la tribu ABALONE sera ravie de t'accueillir dans son équipe

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Commercial(e) en biens d'équipement auprès des entreprises

Emploi

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Tu connais les restos, les bouchers, les boulangers, les hôteliers de ta région comme ta poche. Tu sais leur parler, tu comprends leurs contraintes, tu as déjà vendu dans leur univers. Alors ce qui suit va t'intéresser.... Notre client commercialise une solution digitale qui révolutionne la traçabilité et l'hygiène alimentaire dans les métiers de bouche. Tablette HACCP ultra-simple, reconnaissance automatique des étiquettes par IA, capteurs de température connectés. En deux clics, fini les classeurs, fini le stress des contrôles sanitaires. Avec plus de 2 000 clients et une croissance à trois chiffres, le marché est plein boom ! Et leur prochain terrain de jeu, c'est ta région.... les Hauts de France ! Quasiment tout est à construire sur ton secteur. Clairement c'est une chance, pas un frein. Tu vas : Chasser et convertir : Identifier les opportunités CHR, RHD, métiers de bouche (boulangeries, boucheries, traiteurs.) sur ton périmètre 59/62/08/80/60/02 décrocher des rdv et transformer. Attention, tu ne travailles pas tout le périmètre en même temps... tu connais la méthode de l'escargot ? Tu interviens d'abord sur les secteurs que tu connais Devenir notre ambassadeur[...]

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Commercial(e) en biens d'équipement auprès des entreprises

Emploi

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Tu connais les restos, les bouchers, les boulangers, les hôteliers de ta région comme ta poche. Tu sais leur parler, tu comprends leurs contraintes, tu as déjà vendu dans leur univers. Alors ce qui suit va t'intéresser.... Notre client commercialise une solution digitale qui révolutionne la traçabilité et l'hygiène alimentaire dans les métiers de bouche. Tablette HACCP ultra-simple, reconnaissance automatique des étiquettes par IA, capteurs de température connectés. En deux clics, fini les classeurs, fini le stress des contrôles sanitaires. Avec plus de 2 000 clients et une croissance à trois chiffres, le marché est plein boom ! Et leur prochain terrain de jeu, c'est ta région.... la Normandie Quasiment tout est à construire sur ton secteur. Clairement c'est une chance, pas un frein. Tu vas : Chasser et convertir : Identifier les opportunités CHR, RHD, métiers de bouche (boulangeries, boucheries, traiteurs.) sur ton périmètre 50,14,76,61,72,27, décrocher des rdv et transformer. Attention, tu ne travailles pas tout le périmètre en même temps... tu connais la méthode de l'escargot ? Tu interviens d'abord sur les secteurs que tu connais Devenir notre ambassadeur[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Au sein du rayon boucherie d'un magasin de grande distribution, vous aurez pour principales missions : -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes -Mettre en valeur les produits en vitrine et en libre-service -Conseiller et servir la clientèle -Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel -Contribuer au suivi des stocks et à la gestion des commandes Profil recherché : -Titulaire du CAP Boucher (obligatoire) -Première expérience en grande distribution appréciée -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation -Sens du commerce et du service client -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Au sein du rayon boucherie d'un magasin de grande distribution, vous aurez pour principales missions : -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes -Mettre en valeur les produits en vitrine et en libre-service -Conseiller et servir la clientèle -Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel -Contribuer au suivi des stocks et à la gestion des commandes Profil recherché : -Titulaire du CAP Boucher (obligatoire) -Première expérience en grande distribution appréciée -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation -Sens du commerce et du service client -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN DOLE recrute un BOUCHER H/F. Dans le cadre de cette mission située à DOLE , vos tâches consisteront à : - Réceptionner les produits. - Découper et préparer les pièces de viande. - Réaliser les préparations : haché, marinades, saucisses, etc. - Vendre aux clients. Le type de contrat proposé est en intérim . La rémunération est en fonction de votre profil. Les horaires de travail sont SELON PLANNING MAGASIN . Prise de poste entre 6h et 19h30 42h/semaine Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Les principales compétences dont vous avez besoin sont les suivantes : Être capable de respecter les normes de sécurité et de qualité Maîtriser les règles de sécurité et d'hygiène Votre motivation, votre détermination vous seront indispensables pour mener à bien votre mission Votre réactivité, votre dynamisme vous permettront de vous épanouir sur ce poste Au-delà des compétences nous recherchons surtout des personnes sérieuses, dynamiques, motivées et investies. Du savoir-être avant tout!! Vous vous reconnaissez dans ce profil?? Alors n'hésitez plus et postulez en ligne ou pour plus de renseignements contactez directement l'agence[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Lacroix, boucherie-charcuterie artisanale, cherche un(e) apprenti(e) boucher(ère) charcutier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous avez envie d'apprendre un métier d'excellence, de travailler des produits de qualité et de partager votre passion avec les clients ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Au programme : - apprentissage des techniques de découpe et de préparation ; - élaboration de nos charcuteries maison ; - travail en équipe et conseils personnalisés ; - un environnement jeune, dynamique et convivial Profil recherché : - débutant(e) ou avec une première expérience - souhaitant se former en boucherie et/ou charcuterie - niveau de diplôme préparé : CAP ou BP Pour postuler : envoyez votre CV en répondant à cette offre ET venez directement à la boutique au 12, place Guignault 71600 Paray le Monial.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anould, 88, Vosges, Grand Est

Notre client recherche un Boucher (h/f) dont les missions sont les suivantes : - Découper les viandes - Conditionner - Mettre en rayon - Gérer les DLC, les stocks et les commandes Poste à pourvoir dès que possible en intérim - mission longue durée Horaires en roulement du lundi au samedi (35 heures hebdomadaires annualisées) : 3 jours du matin (7h - 13h) / 3 jours d'après-midi (13h - 19h). Dimanche travaillés en période estivale. Vous présenter au FORUM JOB+ le mardi 14 avril entre 13h et 17h au palais des Congrès à EPINAL

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Boucher / Bouchère

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Samsic Emploi Belfort recherche pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un BOUCHER (H/F)Vos missions seront les suivantes :- Réceptionner la viande et la débiter- Vendre et conseiller les clients- Réaliser certaines préparations (marinade, panure, etc)- Ranger les produits avant la fermetureSalaire selon expérience.Travail les weekends et possiblement les jours fériés.Pour postuler :Venir s'inscrire en agence OU faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Emploi Alimentation - Supérette

Aignan, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un boucher / une bouchière pour rejoindre notre équipe de professionnels de la viande. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits carnés, ainsi que de la gestion des stocks et de la relation avec les clients. *Responsabilités : -Préparer et présenter les produits carnés (viande, charcuterie, etc.) -Gérer les stocks et les commandes de produits -Assurer la qualité et la fraîcheur des produits -Accueillir et servir les clients -Travailler en équipe pour assurer la bonne marche du magasin *Compétences requises : -Expérience dans le domaine de la boucherie -Connaissance des produits carnés et des techniques de découpe -Capacité à travailler en équipe et à gérer les clients -Sens de l'organisation et de la propreté*

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

nous recherchons notre boucher-charcutier-traiteur (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Préparation et vente de produits de boucherie, charcuterie et traiteur. - Découpe et désossage des viandes. - Fabrication de produits de charcuterie et de plats traiteurs. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en boucherie, charcuterie ou traiteur. - Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du contact et du service client. - Capacité à travailler en équipe.

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un Boucher-Charcutier (h/f) pour effectuer les missions suivantes : - Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur - Réaliser les mises en forme et les présentations des produits - Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées. - Monter un rayon - Vente - Découpe de la viande - Connaissance de la charcuterie - Préparation des commandes pour des restaurateurs - Nettoyage du labo et des frigos - Respecter et appliquer la traçabilité et les normes HACCP Poste à pourvoir pour le 05 mai 2026

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Vos missions : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail - Livraison de marchandise (exceptionnellement en cas d'absence) Votre profil : Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes en atelier de découpe. Bonne connaissance des techniques[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Sous le contrôle du boucher en chef, vos missions seront les suivantes: électionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découper, désosser et préparer les pièces de viande Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gérer les stocks et l'approvisionnement Prise de poste dès que possible

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Emploi Agroalimentaire

Parlan, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche un boucher (h/f). Prise de poste au plus tôt. Au cœur de l'atelier de découpe situé à Parlan (15290), vous êtes intégré(e) aux équipes de production. Vous serez en charge de la découpe, du désossage, du parage, du dénervage des pièces de viande (viande de porc uniquement), dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de productivité. Le poste comprend notamment les opérations suivantes : - désossage - parage - dénervage - découennage Votre Profil : Vous devez être autonome sur ces tâches et maîtriser les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos horaires : 35 heures, réparties sur 5 jours, avec jusqu'à 2 demi-journées de repos : jeudi après-midi (option) et vendredi après-midi (toutes les semaines en repos).

Ressources supplémentaires